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  • 葡萄酒中的“奇葩”

    　　相信大家对葡萄酒、红葡萄酒都有大致的了解，但是大家对甜葡萄酒、加强型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢？下面就这3种葡萄酒类型进行说明。　　一、甜葡萄酒葡萄酒甜葡萄酒要比普通葡萄酒来得更甜，甜葡萄酒有着诱人的香味、复杂的风味、天鹅绒般的质地
    发布时间：2019-12-11   点击次数：93

  • 关于葡萄酒的5大误区，你有没有中招？

    　　误区1：红葡萄酒配肉，白葡萄酒配鱼　　对于葡萄酒，很多人一个学到的知识就是这点。但其实这完全是个误区。区分葡萄酒不仅仅是通过颜色，还会有口感轻薄或是浓厚、木质感还是丝绸感、口感明快酸度高还是沉闷难以散去等等。对于搭配的食物，不仅仅有关于
    发布时间：2019-12-04   点击次数：149

  • 如何巧妙利用喝剩的葡萄酒？

    　　有句话说得好：日喝红酒一杯，身体健康不求医。这话确实没错，不过这样一来，就会剩下一大瓶没喝完的葡萄酒，这可怎么办呢？当然是想办法保存或另作他用！那么，喝剩的葡萄酒到底要怎么保存？它们还可以用来做些别的什么呢？　　有时候如果碰到实在喝不完
    发布时间：2019-12-04   点击次数：142

  • 浅谈葡萄酒与甜酒有什么区别

    一般而言，大多数利口酒是甜葡萄酒，但并非所有的利口酒均为甜葡萄酒。酒既有干型、也有甜型，干型利口酒就不属于甜葡萄酒。（1）利口葡萄酒并不都属于甜酒。干型利口酒如菲诺、曼萨尼亚、帕罗卡特多和欧罗索雪利酒，舍西亚尔和华帝露马德拉酒就不属于甜酒。
    发布时间：2019-11-25   点击次数：149

  • 教你如何品尝新酿葡萄酒

    品尝尚未装瓶的年轻的红葡萄酒绝不是一种享受，因为这些尚在成长着的新酒一般都含有高酸和高单宁，它们都在折磨着你的味蕾。建议换上深色服饰，因为年轻的红葡萄酒有着极强的染色能力。仔细体会，时刻关注自身的感觉和酒给你的一印象，不要太在意别人的看法，
    发布时间：2019-11-25   点击次数：119

  • 教你果酒鉴别小妙招，快来看看吧

    　　果酒外观鉴别—应具有原果实的真实色泽，酒液清亮透明，具有光泽，无悬浮物、沉淀物和混浊现象。　　果酒香气鉴别—果酒一般应具有原果实特有的香气，陈酒还应具有浓郁的酒香，而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富，酒的品质越好。　　果酒滋味鉴
    发布时间：2019-11-20   点击次数：105

  • 果酒批发厂家浅析果酒的挑选要点！

    　　重庆果酒批发厂家浅析果酒的挑选要点！　　1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应
    发布时间：2019-11-16   点击次数：163

  • 果酒批发：米酒是怎么发酵出来的！

    　　酒药又称酒母或者曲，含有大量微生物，包括细菌和真菌，用于发酵多种食物，不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。　　醪糟的酒曲以籼米为原料，多制成块状，呈白色。主要有效成分是两类真菌—根霉和酵母。　　发酵过程　　糯米的主要成分是
    发布时间：2019-11-12   点击次数：132

  • 果酒批发厂家教您喝酒如何不伤肝的小技巧

    　　重庆果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。酒精肝是生活中常见的一种肝脏疾病，主要原因就是因为长期喝酒，而
    发布时间：2019-11-07   点击次数：114

  • 喝酒的八大禁忌你知道吗？

    　　喝酒的八大禁忌你知道吗？不是每个人都喜欢喝酒。至于酒，不喜欢酒的人往往很难接受。一个人可能不必为了生活或工作而喝一点酒，但另一个人是个酒鬼，一旦机会出现，他就会喝醉。无论哪种人喝酒，都要注意健康饮酒，以免损害自己的健康。　　喝酒八大禁忌
    发布时间：2019-11-06   点击次数：112
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