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  • 草莓酒建议使用42度白酒，不会破坏香气和维生素

    　　炎炎夏日，喝什么会更好？当然是草莓酒，清爽多才多艺，适合炎热干燥的夏天，价值特别高！女性朋友很兴奋吗？　　1.据媒体报道，市场上70%的白酒都是食用酒精勾兑酒。由于成本原因，中低端白酒的比例较高。很多明明是食用酒精勾兑酒，却说是纯粮食酿
    发布时间：2023-04-28   点击次数：46

  • 菠萝酒是用新鲜菠萝汁发酵而成，保留了菠萝原味

    　　菠萝，又称菠萝，是中国南方四大著名水果之一，是酿酒的好原料。菠萝酒是用新鲜菠萝汁发酵而成，保留了菠萝原味的高档低档果酒，营养丰富，口感好，香味浓郁。　　今天重庆果酒厂家就给大家介绍一下菠萝酒的酿造工艺。　　1、选择成熟度高、出汁率高、酸
    发布时间：2023-04-21   点击次数：44

  • 水果酿造的果酒自然也有浓郁的水果香味，很难不喜欢

    　　果酒储存处应避开温差较大的地方，果酒的储存方法有以下几个注意事项:　　1、果酒平放、烈酒直放的保存理念，红酒斜放或许平放，可以让瓶中的酒浸泡在软木塞中，保持软木塞的湿度，开瓶时软木塞不会简单断裂或产生小碎屑，烈酒适合站立收藏。　　2、各
    发布时间：2023-04-14   点击次数：47

  • 在酿造桑葚酒时，其过程并不太复杂

    　　在酿造杨梅酒和果酒之前，厂家肯定会选择成熟、大、紫的杨梅，因为鲜红的杨梅其实不成熟，味道还是酸的。　　洗涤前用自来水冲洗，去除大杂物。用筛子控制多余的水分，放在阳光直射、通风强的地方，晒干。然后准备一定量的白酒，好是纯粮酿造的白酒，香味
    发布时间：2023-04-07   点击次数：43

  • 爱喝杨梅酒的朋友一定要了解这些杨梅酒的知识

    　　杨梅酒是由杨梅、白葡萄酒和冰糖按一定比例制成的。一般来说，杨梅酒浸泡一个月后可以喝醉，因为此时它自己的杨梅味受到了充分的刺激。葡萄酒和杨梅的融合度一直很好。它的酒色鲜红，酸甜可口，香气醇厚。这时，杨梅的味道发酵得很好。　　杨梅浸泡半个月
    发布时间：2023-03-31   点击次数：39

  • 酿造葡萄酒需要控制温度，酿造不同的葡萄酒需要不同的温度

    　　葡萄酒种类繁多，由于葡萄的栽培和葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格也不同。在产品颜色方面，可分为红酒、白酒和粉红酒。同时，红酒可分为干红酒、半干红酒、半甜红酒和甜红酒。　　白葡萄酒分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
    发布时间：2023-03-24   点击次数：44

  • 掌握了这些果酒的酿造方法在家就可以喝到果酒

    　　如何在家酿造果酒？想喝果酒怎么办？今天重庆果酒厂家分享果酒酿造的三大技巧，了解了就能在家做出好喝的果酒。　　1.传统发酵方法　　将果肉或果汁通过天然酵母。也许是人工培养酵母，直到在一定条件下糖分耗尽，然后在自然条件下终止发酵。传统的发酵
    发布时间：2023-03-17   点击次数：44

  • 果酒是否是勾兑的你知道怎么鉴别嘛

    　　说白了，勾兑果酒就是酒精、色素、香精、糖的混合物，对人体不好！发酵果酒含有果糖、果胶、葡萄糖、维生素等对人体有益的物质！　　1、看透明度：原果发酵酒不如勾兑果酒清澈透明，因为原果发酵酒有取之不尽的果肉。　　2、看颜色：原果发酵酒没有勾兑
    发布时间：2023-03-10   点击次数：62

  • 做杨梅酒当然是先挑成熟的、大粒的、略带紫色的杨梅

    　　梅雨季节，又快到吃杨梅的季节，炎热的夏季，每年六月吃什么，当然是酸酸甜甜的杨梅。　　杨梅很好吃，但如何筛选也是朋友们很头疼的问题。下面给朋友们介绍几个筛选杨梅的设施：好的杨梅汁多、嫩、甜，吃后嘴里没有多余的残渣。质量差的杨梅干，入口果汁
    发布时间：2023-03-03   点击次数：41

  • 装果酒建议使用玻璃或陶瓷容器

    　　近年来，出现了许多种果酒，如苹果酒、山楂酒、梅子酒、草莓酒等，所以许多人逐渐有了在家酿造果酒，制作各种果酒的想法。　　其实果酒的度数一般都在5到10度左右，而较醉只有14度高，所以很多人都把它当软饮料喝。果酒简单来说就是吸收水果中的所有
    发布时间：2023-02-24   点击次数：39
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